COLINAS Reserva Vinho Rosé Bairrada DOC 2019

REGIÃO DA BAIRRADA.

A Região Vitivinícola da Bairrada é uma região vitivinícola, no passado, terra de passagem e de conquistas, de lutas entre cristãos e árabes na época da formação de Portugal, quando a capital do reino era Coimbra e o caminho da afirmação foi a sul, está hoje cheia de vitalidade, cheia de história, à procura de um lugar no futuro.

Um vinho da Região da Bairrada, com o que de melhor se pode tirar da casta Pinot Noir e do terroir característico da região, com um clima de influência atlântica, protegido pelas serras do Caramulo e do Buçaco. Vinhas plantadas em colinas suaves, com solos argilo-calcários.

Se comprar este vinho e beber, recomendamos a sua conservação adequada, nomeadamente em local protegido da luz e sem grandes amplitudes térmicas, preferencialmente entre 12 e 14ºC.

Notas de Prova: COLINAS Vinho Rosé Bairrada DOC 2019 apresenta uma sedutora cor rosa salmão, no nariz mostra a excelência de um nariz fino, com notas minerais e frutadas, na boca é um vinho expressivo, longo e volumoso.

Uvas/varietes: Pinot noir.

Harmonização: A recomendação para melhor apreciar o Vinho COLINAS Rosé Bairrada DOC 2019 é para uma boa tarde de sol, ou mesmo uma excelente escolha para servir numa refeição, que é, aliás, excelente harmonização quando este vinho acompanha qualquer iguaria culinária mediterrânica.

A temperatura de serviço é: Servir entre 9 e 11ºC.

Nota final:

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