VINHO ROSÉ BIOLÓGICO QC TARIKA 2019 (Syrah)

Quinta da Caldeirinha – Beira Interior

Esta região denomina-se Parque Natural do Douro Internacional, Beira Interior, sub-região de Castelo Rodrigo.

Vinho produzido em Terroir, Região de clima mediterrâneo continental, solos de xisto e arenito.

Vinhas plantadas no Parque Natural do Douro Internacional, nas encostas onde o rio Águeda se encontra com o rio Douro, a uma altitude média de 650 m.

Vinificado com uvas biológicas pelo método de fermentação fora das películas com controlo da temperatura de fermentação.

As nossas vinhas e olivais, certificados pela SATIVA, são cultivados com o maior rigor, sem quaisquer produtos químicos artificiais, nas plantas ou no solo que os suporta.

As vinhas da quinta distribuem-se por diferentes parcelas: vinhas velhas, com mais de 80 anos, e vinhas novas que crescem juntamente com o olival e um bosque com sobreiros, pinheiros e amendoeiras.

Notas de Prova:  Tem um sabor fresco e frutado com um aroma intenso a frutos vermelhos, em particular a amoras e framboesas. Elegante com um gosto final duradouro.

Castas: SÍRIA (100%)

A temperatura de serviço é: Servir entre os 8.ºC e 10ºC.

Prémios: vinhas e olivais, que são certificados.

#winehouse #winelife #winestagram #winelove #winemaker #wine