Vinho Pata D’Urso Tinto 2017 Castas Antigas

Quinta da Furada - Douro

O ano 2017 classifica-se como um ano quente, o segundo ano mais quente desde 1931, com valores de precipitação muito inferiores ao normal, classificando-o também como um ano extremamente seco, entre os 4 mais secos desde 1931. A vindima ocorreu nos dias 21, 22 e 23 de Agosto com uvas provenientes da Quinta da Furada em Ervedosa do Douro. As uvas mostravam grande qualidade e sanidade, peliculas bastante rijas e crocantes, com as grainhas maduras. O facto de vindimar cedo permitiu-nos obter uvas com uma acidez natural equilibrada para produzirmos vinhos frescos, elegantes e precisos, o resultado final é o Vinho Tinto Pata D’Urso 2017 de Castas Antigas.

Notas de Prova: O Vinho Tinto Pata D’urso 2017 é um vinho complexo, que mostra claramente o Terroir Duriense num ano quente. Jovem e equilibrado, no nariz com notas de frutos vermelhos e alguma especiaria, na boca a madeira mostra-se bem integrada no vinho, tornando-o elegante e delicado, com bom volume e uma excelente acidez que torna o final de boca bastante persistente.

Castas: ---

Harmonização: ----

Servir a: -----

Responsável pela enologia: ---

Prémios: ---

Nota final:  

#Douro #QuintadaFurada #PatadUrso #RedWine #winehouse #winelife #winestagram #winelove #winemaker # wine