CAPELA Vinho Tinto DOC Alentejo 2019

Alentejo D.O.C. Vinho TINTO

CAPELA Vinho TINTO DOC Alentejo 2019 produzido no Alentejo, na Casa Clara em Moura.

Uvas criteriosamente selecionadas na vinha e na adega. Esmagamento com desengace, maceração pelicular durante 5 dias com remontagens automáticas. 

NOTA DE PROVA: CAPELA Vinho TINTO DOC Alentejo 2019 apresenta-se com cor granada. No nariz, o vinho apresenta aroma intenso a frutos do bosque (como mirtilo) com notas de especiarias (como rotundona e folha seca de tabaco). Na boca é macio e fresco com persistência longa.

GRAPES: 50% Trincadeira, 45% Aragonez e 5% Cabernet Sauvignon.

HARMONIZAÇÃO/MARIDAGEM: CAPELA Vinho Tinto DOC Alentejo 2019 foi experimentado com algumas refeições com carne assada, legumes, massa e pizza, além de ser uma óptima companhia a ler um livro por exemplo.

WINEMAKER: Alexandra Mendes

SERVING AND STORAGE: Servir à temperatura entre os 14ºC e 16ºC. keep until

PRÉMIOS: Este CAPELA Vinho Tinto DOC Alentejo 2019 além de aprovado pelo Mr. Butler na Made in Portucale, foi distinguido com seguintes certames: 2020 – MUITO BOM, VINHOS IMPERDÍVEIS – Revista Paixão Pelo Vinho.