COLINAS Blanc de Blancs Cuvée Brut Reserve 2014 Espumante Português

COLINAS Blanc de Blancs Cuvée Brut Reserve 2014 Espumante Português

Região de Vinhos da Bairrada - DOC

O Vinho Espumante COLINAS Blanc de Blancs Cuvée Brut Reserve 2014 é um espumante Português, com origem na Região de Vinhos da Bairrada, com recurso apenas a uvas da casta Chardonnay num terroir caracterizado por um clima de influência atlântica, protegido pelas serras do Caramulo e Buçaco.

As vinhas foram plantadas em suaves colinas, com solos argilo-calcários.

Já a sua produção resultou do método clássico, recomendando-se para o caso de guardar, uma conservação em local protegido da luz e sem grandes amplitudes térmicas, de preferência entre 12 e 14ºC, pois este espumante tem um potencial de longevidade, teve estágio de 5 anos antes do degorgement, logo é um espumante que pode ser guardado durante mais 10 a 15 anos.

Notas de Prova: Ao provar ou apreciar este Vinho Espumante COLINAS Blanc de Blancs Cuvée Brut Reserve 2014 vai degustar um óptimo espumante Português, começando pela visão, um espumante de cor dourada e brilhante, apresenta-se no nariz como um Vinho Fresco, com uma intensidade natural, mas forte elegância presenciada por frutos de diversos tipos, já na boca é equilibrado e delicado, com aromas frescos e toques a biscoitos de chocolate. Experimente a elegância deste espumante.

Castas: Chardonnay.

Harmonização: A nossa recomendação é servir o Vinho Espumante COLINAS BRUT NATURE Branco 2015 sempre que quiser, pois é um espumante para se consumir a qualquer hora do dia ou da noite.

Temperatura de serviço: Servir este Vinho entre os 6.º e 7.ºC.

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